“Ricette di Famiglia”, il programma televisivo di Rete 4 condotto da Davide Mengacci e dalla inviata “parmigiana doc” Michela Coppa, è arrivata a Parma.
Con il patrocinio e la co-organizzazione del Comune di Parma, domenica 26 settembre è stata registrata la puntata parmigiana, con inizio alle ore 10.30 in Piazza Garibaldi.
Una famiglia parmigiana è stata protagonista della puntata, trasformandosi in un team di cuochi provetti che hanno stupito ai fornelli preparando piatti della tradizione locale, al pari di ricette “segrete” del loro ricettario di famiglia.
E il conduttore Mengacci si è cimenteto nella preparazione di un piatto della tradizione enogastronomica italiana suggerito dai telespettatori a casa.
Le registrazioni della puntata sono avvenute domenica 26 Settembre 2010 con inizio dalle ore 08:00 fino al primo pomeriggio ed hanno avuto luogo in Piazza Garibaldi.